Hidratació, nutrició i micronutrients, la base per al benestar
Tots busquem la fórmula estrella i oblidem els fonaments. Però la base del benestar és la hidratació, la nutrició, els micronutrients essencials i una mucosa intestinal en forma.
Si el cos fos una casa, aquests serien els tres ciments. L’aigua amb minerals és el medi on passa tota la bioquímica del cos. Les vitamines, minerals i antioxidants són les peces que fan possible que els enzims treballin. I la mucosa intestinal és la porta per on entra tot el que ens nodreix. Quan un d’aquests tres falla, la resta rendeix menys del que podria. Per això parlem de «base», que és la que fa possible tota la resta.
Productes en Tendència
Tot el que vols saber per mantenir un benestar integral
Sabies que el contingut d'aigua del cos canvia amb l'edat?
Un nadó és aigua en un 75 %, un adult al voltant del 60 %, i una persona gran baixa cap al 50 %. Per això, amb els anys, una bona hidratació amb minerals importa més del que sembla.
Sabies que l'aigua de coco s'ha utilitzat com a sèrum d'emergència?
La seva composició en electròlits és tan semblant al plasma humà que durant la Segona Guerra Mundial, en situacions extremes, es va arribar a fer servir com a solució d’hidratació d’emergència. Aquest fet puntual il·lustra fins a quin punt el cos la reconeix.
Què és la bomba sodi-potassi?
És un mecanisme que tenen totes les membranes cel·lulars per moure el sodi cap a fora i el potassi cap a dins de la cèl·lula, mantenint un equilibri essencial per al funcionament cel·lular. El seu descobriment va merèixer un premi Nobel el 1997.
Què vol dir que un mineral és "quelat"?
El nom ve del grec khēlē, «pinça». Vol dir que el mineral va enganxat a un aminoàcid que el protegeix i el porta fins on s’ha d’utilitzar. És de les formes que el cos absorbeix millor.
