Nutrición real:

Durante años hemos desconfiado de los huevos, de las grasas y del colesterol alimentario. Pero hoy la ciencia es clara: el problema no es un alimento concreto, sino el patrón global de alimentación y estilo de vida. Y en ese patrón, los principales culpables son el consumo de azúcar, los ultraprocesados, el comer de manera […]

Sarcopenia: qué es y cómo frenar la pérdida de músculo con la edad

¿Te has dado cuenta de que te supone más esfuerzo levantarte del sofá? ¿Te cansas más caminando o subiendo escaleras? Quizás no es sólo “la edad”… puede ser sarcopenia, y se puede prevenir. El músculo: tu aliado silencioso Cuando pensamos en músculo, a menudo nos viene a la cabeza gente que levanta pesas en el […]

Sistema inmunitario en forma

SISTEMA INMUNITARIO EN FORMA Sin entrar en profundidad en el sistema inmunitario, en este artículo os explicaremos su entorno y la importancia de tenerlo en buen estado para garantizar una respuesta correcta en presencia de posibles patógenos. El sistema inmunitario está compuesto por diferentes estructuras con funciones muy distintas, como la médula ósea, el timo, el […]