Cocinamos… Avena nocturna? Esta versión en concreto está pensada para ayudar al hígado en su tarea de detoxificación pero puedes versionarla añadiendo diferentes toppings y condimentos.
Avena nocturna
Ingredientes
Base
-
4 cucharadas de copos finos de avena integral.
-
Dos cucharadas de semillas de chía (mejor molidas).
-
Medio vaso de bebida vegetal sin azúcares añadidos (avena, coco, avellana…).
-
Cucharadita de miel cruda.
-
Una cucharadita de té matcha en polvo.
-
Una cucharada de yogur de cabra.
Toppings
-
Fruta fresca cortadita: melocotón salteado en aceite de coco o al natural.
-
Semillas de calabaza.
-
Canela de ceylán.
-
Jengibre en polvo.
Propiedades probióticas y probióticas.
Rica en fitoestrógenos y calcio.
Libre de gluten
Contiene Fodmaps
Contiene lacticos
Preparación (10 minutos)
-
Mezcla muy bien (en un recipiente que puedas tapar después) todos los ingredientes de la base.
-
Tapa y deja reposar en la nevera toda la noche.
-
Por la mañana puedes calentar un poco el vaso en el microondas o tomarlo frío.
-
Añade los toppings : fruta y semillas.
Consejos
Prepara varios recipientes y ya tendrás desayuno para toda la semana, listo para comer.
