Cuinem… Civada nocturna ? Aquesta versió en concret està pensada per ajudar el fetge a la seva tasca de detoxificació però pots versionar-la afegint diferents toppings i condiments.
Civada nocturna
Ingredients
Base
-
4 cullerades de flocs fins de civada integral.
-
Dues cullerades de llavors de chía (millor mòltes).
-
Medi got de beguda vegetal sense sucres afegits (civada, coco, avellana…).
-
Culleradeta de mel crua.
-
Una culleradeta de te matxa en pols.
-
Una cullerada de iogurt de cabra .
Toppings
-
Fruita fresca talladeta: préssec saltat en oli de coco o al natural.
-
Llavors de carbassa.
-
Canyella de ceylan.
-
Gingebre en pols.
Propietats probiòtiques i probiòtiques.
Rica en fitoestrògens i calci.
Lliure de gluten
Conté Fodmaps
Conté làctics
Preparació (10 minuts)
-
Barreja molt bé (en un recipient que puguis tapar després) tots els ingredients de la base.
-
Tapa i deixa reposar a la nevera tota la nit.
-
Al matí pots escalfar una mica el got al microones o prendre’l fred.
-
Afegeix els toppings: fruita i llavors.
Consells
Prepara diversos recipients i ja tindràs esmorzar per a tota la setmana, llest per dinar.
