5 plats frescos per quan tornes de fer activitat física (i no et ve de gust cuinar)

És una escena habitual a l’estiu. Surts a córrer, fas una sessió de gimnàs, una sortida amb bicicleta, natació o qualsevol altra activitat física que forma part de la teva rutina.

Quan arribes a casa, la gana és evident. Les ganes de cuinar, no tant.

El primer que pensem és alimentar el cos. Però durant l’activitat física també hi ha treballat la concentració, la coordinació i la capacitat de mantenir el focus.

Per això, els àpats dels dies amb més activitat física poden ser una oportunitat per aportar líquids, proteïna, vitamines, minerals i aliments de qualitat que t’ajudin a recuperar l’equilibri.

Quins nutrients poden ser especialment interessants després de lactivitat física?

  • Una bona hidratació ajuda a compensar la pèrdua de líquids.
  • Una aportació adequada de proteïna forma part d’una alimentació equilibrada.
  • Les fruites i les verdures aporten vitamines, minerals i antioxidants, nutrients especialment interessants durant els períodes de més activitat física.

La bona notícia és que la seva incorporació al dia a dia és molt més senzilla del que sembla.

5 plats pensats per alimentar el tàndem més important: ment i cos

1. Amanida de llenties amb tomàquet, cogombre i formatge fresc

Un plat senzill que es prepara en pocs minuts i que funciona especialment bé els dies de més calor.

  • Les llenties aporten proteïna vegetal i fibra. 
  • El tomàquet i el cogombre ajuden a refrescar i hidratar, mentre que el formatge fresc converteix el plat en una opció completa i saciant.

2. Gaspatxo amb ou dur

Una opció molt pràctica quan no tens molta gana però saps que el cos necessita alguna cosa més que una peça de fruita.

  • El gaspatxo aporta líquids, vitamines i antioxidants procedents de les verdures.
  • L’ou dur completa el plat amb una aportació de proteïna de qualitat.

3. Bowl de quinoa amb salmó, alvocat i verdures

La quinoa és una base molt fàcil de preparar amb antelació i conservar a la nevera.

  • Combinada amb salmó, alvocat i verdures de temporada, ofereix una interessant combinació de proteïnes, greixos saludables i nutrients.

4. Torrades integrals amb hummus, tomàquet i llavors

Ràpides, versàtils i fàcils de preparar.

  • L’hummus aporta proteïna vegetal i les llavors afegeixen textura i nutrients.
  • És una alternativa molt útil quan necessites una mica ràpid sense recórrer als ultraprocessats.

5. Iogurt grec amb fruita d’estiu i fruita seca

També hi ha dies en què no ve de gust cuinar absolutament res.

  • Un iogurt grec amb préssec, meló, síndria o fruits vermells i un grapat de fruita seca pot convertir-se en una opció molt més completa del que sembla.

Moure’s també implica alimentar-se bé i descansar

A Algēmica ens agrada recordar que el moviment, l’alimentació i el descans formen part d’una mateixa visió del benestar. I que els complements alimentaris també et poden acompanyar quan mantenes un bon nivell d’activitat física.

 

Subscriu-te