Las mitocondrias: pequeñas pero poderosas

¿Sabías que dentro de cada célula de tu cuerpo hay unas pequeñas estructuras que se comportan como si fueran centrales energéticas?  Se llaman mitocondrias, y son las encargadas de transformar la comida que ingieres y el oxígeno que respiras en la energía que te hace vivir. Literalmente. Pero las mitocondrias no sólo hacen electricidad celular. […]