TINC PROBLEMES D’ANSIETAT DE MENJAR!
Vull aprimar-se i no aconsegueixo fer dieta… Per què em passa això?
Davant d’una situació en què no som capaços de controlar un impuls, una ansietat, una tristesa, apatia o una ingesta alta i descontrolada d’aliments (sobretot dolços) cal preguntar-se per què ens passa i, per tant, serà important anar-nos coneixent bioquímicament i internament per comprendre les nostres respostes corporals i emocionals.
Un bon coneixement de nosaltres mateixos farà que prenguem decisions encertades i que aconseguim els nostres objectius.
Davant d’una situació d’ansietat al menjar, i sobretot ansietat de menjar aliments dolços com pa, coca, croissants, galetes, xocolata… hem de parlar d’una descompensació de la via del triptòfan .
El triptòfan (Trp) és un aminoàcid precursor d’una hormona molt important per a la nostra vida emocional: la serotonina .
La serotonina està implicada en el moviment de l’intestí, també en la millora del dolor i, sobretot, és una substància que ens fa estar tranquils, relaxats, sense atacs de gana, motivats i contents.
A la nit, la serotonina es converteix en una altra hormona ben coneguda, la melatonina, que és una gran inductora del son. Aquesta hormona ens permet dormir plàcidament i fer un somni reparador.
Si tenim els nivells de serotonina una mica baixos ens podem trobar amb dolor, fatiga, desmotivació, apatia, tristesa i ansietat de menjar, insomni i obsessió, entre d’altres.
Per tant, una de les pautes inicials davant de qualsevol situació d’alteració emocional és fer una dieta que contingui aliments rics en triptòfan:
-
Carn, sobretot gall dindi i pollastre
-
Peix, sobretot blau
-
Rovell d’ou
-
Lactis
-
Xocolata
-
Llegums
-
Espirulina
-
Cereals, sobretot integrals, arròs i soja
D’altra banda, s’ha descobert que, actualment, malgrat la sobreingesta proteica que pateix el món occidental, cada cop hi ha més dèficit de triptòfan al nostre cos i, com a conseqüència, més patologia emocional.
Quines poden ser les causes daquest dèficit de triptòfan corporal?
-
Inflamació (dolor, obesitat, problemes immunitaris…)
-
Envelliment (malabsorció intestinal)
-
Estrès (l’eix del cortisol descompensa la via del triptòfan)
-
Tòxics (alcohol, tabac, drogues, aliments no bio, aliments processats, medicaments, contaminació…)
-
Dèficit nutricional crònic de magnesi (a causa de l’estrès), Vitamina B6 (a causa del gran consum d’alcohol) i àcids grassos omega 3.
Per tant, davant d’una situació d’ansietat, apatia, tristesa, insomni o desmotivació, podrem valorar la possibilitat de suplementar-nos amb Triptòfan… o amb hidroxitriptòfan .
I quina diferència hi ha entre el triptòfan i el 5-hidroxitriptòfan?
El 5-HTP és el precursor directe de la serotonina i es produeix a l’organisme a partir del triptòfan (Trp), sempre que els nivells de magnesi i vit B6 siguin adequats. Alhora, la serotonina es converteix en melatonina, que indueix el nostre cos a un estat de son i relaxació.
Com que sovint no ingerim suficient triptòfan, o tenim dèficit de vit B6 i magnesi, no es pot fer el pas metabòlic i no es pot fabricar suficient 5-HTP i, per tant, baixen els nivells de serotonina.
Conseqüència: alta ANSIETAT de menjar = SOBREPES i OBESITAT = AUTOESTIMA BAIXA = ANSIETAT EMOCIONAL.
Hem de saber que l’absorció del triptòfan (que no el 5HTP) és extremadament baixa (2-10%) a causa de la competència amb altres aminoàcids de les proteïnes per passar a través de lintestí o cap al sistema nerviós central (usa transportadors de membrana). Per tant, a l’hora de prendre un suplement, sempre serà molt millor escollir el metabòlit del triptòfan, és a dir l’hidroxotriptòfan o 5-HTP.
Actualment, hi ha suplements d’alta qualitat que aporten dosis molt interessants de 5-hidroxitriptòfan provinents de la planta Griffonia simplicifolia.
Quins avantatges aporta el 5-HTP davant del triptòfan?
-
L’absorció intestinal del 5HTP provinent de la Griffonia és molt alta (70%), ja que no requereix molècules transportadores i no competeix amb altres aminoàcids de la dieta.
-
Si ingerim el 5HTP ens estalviem la transformació de triptòfan a 5HTP, un pas sovint inactivat per diferents causes i, per tant, anem directes a la via de la serotonina.
-
El 5-HTP travessa molt fàcilment la barrera hematoencefàlica sense necessitar transportadors (el Trp sí que necessita i la serotonina no en té) i, per tant, és ideal per arribar a nivell neurològic i assegurar-se un efecte ràpid i eficient.
El 5HTP és un suplement alimentari segur, eficaç i ràpid.
Davant d’un estat d’apatia, tristesa, angoixa o ansietat, sempre cal consultar un metge o farmacèutic, ja que l’automedicació pot ser perjudicial i amagar una patologia més gran .
Articulo publicdoen la revista algēmics #2 .
